Himmelsk klo - mad i Ib Michaels havnek√łkken


Vores lokale ”stjernekokke” Ib og Michael koger også i år deres berømte krabbebisque. Det er perfekt sommermad med en forrygende skaldyrssmag. Kik forbi og smag selv – det er så englene synger! Få også tips til, hvordan du selv kommer i gang. Smid ikke krabbefangsten ud igen!

Ib og Michael bor lokalt i området, og har begge en stor passion for havet - og madlavning. Det vil de gerne dele med os alle.

Derfor har de opsat et lille lokalt køkken på havnen, hvor de hele dagen arbejder på en fantastisk velsmagende krabbebisque, fra krabber fanget i løbet af de sidste par uger.

Sidste års krabbebisque var fantastisk. Vi håber de kan gentage succesen i år. Kig forbi og smag med - og få gode ideer til hvordan du får gang i din egen krabbebisque. 

 


 

 
©LDdesign 2010